Estampille sanitaire
Établissement FR 48.005.003 : rappels et produits
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L'estampille sanitaire (ovale « FR 48.005.003 CE ») identifie l'établissement agréé qui a fabriqué ou conditionné un produit d'origine animale, ici situé en Lozère (48). Plusieurs marques peuvent sortir de la même usine : en cas de contamination sur le site, leurs produits peuvent être concernés à leur tour.