Rappel : Effeuillé de boeuf Sans Marque, Vendu au Rayon Traditionnel
Rappelé pour salmonelle, vendu notamment chez E.Leclerc.
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 7 juin 2023
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2023-05-0155
En bref
Le produit « Effeuillé de boeuf » de la marque Sans Marque, Vendu au Rayon Traditionnel fait l'objet d'un rappel publié le 24 mai 2023 en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Il a été vendu chez E.Leclerc, dans toute la France, entre le 16 mai 2023 et le 17 mai 2023.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de suivre les consignes de la fiche officielle et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 7 juin 2023.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | fabrication du 16/05/2023 | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Rapporter le produit au point de vente
- 2Contacter le point de vente
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de salmonelle
Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).
Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir
La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Effeuillé de boeuf
- Modèles ou références
- Effeuillé de boeuf
- Conditionnement
- Vrac
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 16/05/2023 au 17/05/2023
- Distributeurs
- Leclerc lescure
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?