Rappel : Palourdes japonaise (ruditapes philippinarum) Palourdes Japonaises
Rappelé pour E. coli.
Où ce produit était vendu
La boissonnerie , bout du quai, la voglia, la passerelle, poissonerie du pradic
- Marque
- Palourdes Japonaises
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- Quiberon etel
- Fin de la procédure
- Non précisée
- Compensation
- Remboursement, Echange
- Fiche officielle
- n° 2023-06-0283
En bref
Le produit « Palourdes japonaise (ruditapes philippinarum) » de la marque Palourdes Japonaises fait l'objet d'un rappel publié le 27 juin 2023 en raison d'un risque lié à la bactérie E. coli. Ce produit était commercialisé en quiberon etel, entre le 16 juin 2023 et le 26 juin 2023.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement ou un échange.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | pal1823 gouz1606 | — |
⚠️ La liste complète des produits concernés est publiée en pièce jointe : consulter la liste officielle.
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Contacter le point de vente
- 4Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Palourdes japonaises
Risques encourus : Escherichia coli.
Déclaration de conformité : unité non conforme au critère¤(escherichia coli) de sécurité des aliments du règlement 2073/2005 modifié.
Informations complémentaires : Palourde
E. coli (dont STEC) : ce qu'il faut savoir
Certaines souches de la bactérie Escherichia coli, dites STEC (productrices de shigatoxines), provoquent des diarrhées parfois sanglantes. Chez les jeunes enfants et les personnes âgées, elles peuvent entraîner un syndrome hémolytique et urémique (SHU), une atteinte grave des reins. En cas de diarrhée après consommation du produit, consultez rapidement un médecin.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Palourdes japonaise (ruditapes philippinarum)
- Modèles ou références
- Palourdes moyennes
- Conditionnement
- 5,10,20 kg
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Commercialisation
- Du 16/06/2023 au 26/06/2023
- Distributeurs
- La boissonnerie , bout du quai, la voglia, la passerelle, poissonerie du pradic
- Zone de vente
- Quiberon etel
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- pal1823
Un proche pourrait avoir ce produit ?