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Mis à jour il y a 2 min à partir de RappelConso

touslesrappels.fr
Procédure terminée Publié le

Rappel : Saucisson sec

Rappelé pour substance chimique.

Où ce produit était vendu

Magasin boucherie châtillonnaise et marché de châtillon sur chalaronne

Marque
Non précisée
Catégorie
Additifs alimentaires
Zone de vente
France entière
Fin de la procédure
5 septembre 2023
Compensation
Remboursement, Echange
Fiche officielle
n° 2023-08-0145
Photo du produit rappelé : Saucisson sec Marque non précisée
Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr

En bref

Le produit « Saucisson sec » fait l'objet d'un rappel publié le 22 août 2023 en raison d'un risque lié à une substance chimique. Il a été vendu dans toute la France, entre le 20 juin 2023 et le 25 juin 2023.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement ou un échange. La procédure de rappel s'est achevée le 5 septembre 2023.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barresLot(s)Date(s)
— saucisson sec maison —

Que faire si vous avez ce produit ?

  • 1Ne plus consommer
  • 2Rapporter le produit au point de vente
  • 3Détruire le produit
RemboursementRemboursement, Echange. Le produit peut être rapporté au point de vente pour être remboursé.
Contact consommateurs0638706564

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Pourcentage trop élevé de sel nitrité suite à un surdosage

Risques encourus : Additifs et arômes dépassement des seuils de sécurité.

Substances chimiques : ce qu'il faut savoir

Le produit contient une substance chimique interdite ou au-delà des seuils autorisés : métaux lourds, additif non autorisé, résidus de médicaments vétérinaires, composé chimique dans un cosmétique ou un jouet… Selon la substance, le risque peut être immédiat (irritation, intoxication) ou lié à une exposition prolongée.

471 rappels pour ce risque ces 12 derniers mois →

Fiche détaillée du produit

Nom du produit
Saucisson sec
Modèles ou références
Saucisson sec avec sel nitrité
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Commercialisation
Du 20/06/2023 au 25/06/2023
Distributeurs
Magasin boucherie châtillonnaise et marché de châtillon sur chalaronne
Zone de vente
France entière
Nature juridique
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Estampille sanitaire
pourcentage trop élévé de sel nitrité

Un proche pourrait avoir ce produit ?

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Source officielle

Fiche RappelConso n° 2023-08-0145, publiée le 22 août 2023 par la DGCCRF. Informations mises à jour sur ce site le 28 octobre 2026.

Voir la fiche sur rappel.conso.gouv.fr ↗ Affichette officielle (PDF) ↗

Données réutilisées sous Licence Ouverte Etalab 2.0. touslesrappels.fr est un site indépendant : seule la fiche officielle fait foi.