Rappel : Cotes de porc marinée g/os
Rappelé pour salmonelle, vendu notamment chez Intermarché. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Sarreguemines
- Fin de la procédure
- 16 septembre 2023
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2023-08-0139
En bref
Le 28 août 2023, un rappel a été publié pour le produit « Cotes de porc marinée g/os » en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Ce produit était commercialisé chez Intermarché, en sarreguemines, entre le 10 août 2023 et le 14 août 2023.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de suivre les consignes de la fiche officielle et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 16 septembre 2023.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 0231200000000 | g32200118 ; date de consommation recommandée | 17/08/2023 |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de salmonelle
Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).
Troubles gastro-intestinaux
Informations complémentaires : Au retour de l'analyse nous ne disposions du produit dans nos rayon. il nous est impossible de joindre une photo.
Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir
La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Cotes de porc marinée g/os
- Modèles ou références
- Longe afm porc label rouge bbc
- Conditionnement
- Sous film
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 10/08/2023 au 14/08/2023
- Distributeurs
- Intermarché des faïenceries
- Zone de vente
- Sarreguemines
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- sans marque
Un proche pourrait avoir ce produit ?