Rappel : Farine de sarrasin Alliance Bio
Rappelé pour toxines. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
Où ce produit était vendu
- le bac a glaces
- Marque
- Alliance Bio
- Catégorie
- Céréales et produits de boulangerie
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 11 septembre 2023
- Compensation
- Remboursement, Echange
- Fiche officielle
- n° 2023-08-0201
En bref
Le 30 août 2023, un rappel a été publié pour le produit « Farine de sarrasin » de la marque Alliance Bio en raison d'un risque lié à des toxines naturelles. Ce produit était commercialisé dans toute la France, entre le 27 avril 2023 et le 28 juillet 2023.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. La fiche prévoit un remboursement ou un échange. La procédure de rappel s'est achevée le 11 septembre 2023.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 3701215614071 | 407123095 | 17/05/2025DDM |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Détruire le produit
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Teneur en alcaloïdes du datura supérieur au seuil réglementaire.
Risques encourus : Datura (alcaloïdes tropaniques).
La consommation de produit contaminé peux entrainer des effets¤hallucinogènes qui se manifestent d’abord par des troubles périphériques.¤contacter un médecin dès l'apparition de ces symptômes
Toxines naturelles (mycotoxines, histamine…) : ce qu'il faut savoir
Certaines substances toxiques sont produites naturellement : mycotoxines produites par des moisissures (aflatoxines, patuline, ochratoxine), histamine dans le poisson mal conservé, alcaloïdes de plantes comme le datura, biotoxines des coquillages. Selon la substance, elles provoquent des troubles digestifs ou neurologiques, ou présentent un risque en cas d'exposition prolongée.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Farine de sarrasin
- Modèles ou références
- Farine de sarrasin
- Conditionnement
- 5 kg
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Commercialisation
- Du 27/04/2023 au 28/07/2023
- Distributeurs
- - le bac a glaces
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?