Rappel : Filet de sardine Sans Marques
Rappelé pour contamination microbiologique et toxines, vendu notamment chez Magasins U.
- Marque
- Sans Marques
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- Pays-de-la-loire
- Fin de la procédure
- 31 décembre 2023
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2023-12-0046
En bref
Le 7 décembre 2023, un rappel a été publié pour le produit « Filet de sardine » de la marque Sans Marques en raison d'un risque lié à une contamination microbiologique et des toxines naturelles. Il a été vendu chez Magasins U, en pays-de-la-loire, entre le 27 novembre 2023 et le 29 novembre 2023.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 31 décembre 2023.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | ean 0203755000000 | 02/12/2023DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence d'histamine
Risques encourus : Autres contaminants biologiques, toxines endogènes : histamine.
Allergie aiguë
Autres contaminations microbiologiques : ce qu'il faut savoir
Le produit peut être contaminé par d'autres micro-organismes (norovirus, staphylocoques, Bacillus cereus, moisissures…) ou par des insectes. La plupart provoquent des troubles digestifs passagers, mais certains peuvent être plus sérieux chez les personnes fragiles.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Filet de sardine
- Modèles ou références
- Filet de sardines sous vides
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 27/11/2023 au 29/11/2023
- Distributeurs
- Super u pouzauges
- Zone de vente
- Pays-de-la-loire
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?