Rappel : Les fromages fermiers au lait cru: bezenet, tommes, demi-secs Font Saint Huile 03 Bezenet
Rappelé pour salmonelle, vendu notamment chez Carrefour, Casino, Intermarché, E.Leclerc.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : Leclerc¤carrefour¤carrefour market¤intermarche¤vival¤netto
- Catégorie
- Lait et produits laitiers
- Zone de vente
- Allier (03)
- Fin de la procédure
- Non précisée
- Compensation
- Autre
- Fiche officielle
- n° 2023-12-0229
En bref
Depuis le 22 décembre 2023, le produit « Les fromages fermiers au lait cru: bezenet, tommes, demi-secs » de la marque Font Saint Huile 03 Bezenet est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Il a été vendu notamment chez Carrefour, Casino et Intermarché, en allier (03), à partir du 1er août 2023.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | Tous les lots | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de salmonelles
Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).
Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir
La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Les fromages fermiers au lait cru: bezenet, tommes, demi-secs
- Modèles ou références
- Bezenet, tommes, demi-secs
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 01/08/2023
- Distributeurs
- Leclerc¤carrefour¤carrefour market¤intermarche¤vival¤netto
- Zone de vente
- Allier (03)
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Départements
- Allier (03)
Un proche pourrait avoir ce produit ?