Rappel : Brandade de morue
Rappelé pour contamination microbiologique et E. coli, vendu notamment chez Carrefour. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 8 août 2024
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2024-07-0214
En bref
Le 22 juillet 2024, un rappel a été publié pour le produit « Brandade de morue » en raison d'un risque lié à une contamination microbiologique et la bactérie E. coli. Ce produit était commercialisé chez Carrefour, dans toute la France, entre le 2 juillet 2024 et le 2 juillet 2024.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 8 août 2024.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 11111111111116 | 27 | 02/07/2024DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Contacter le point de vente
- 4Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.|les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Staphylocoques / e.coli
Risques encourus : Escherichia coli, staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique).
Autres contaminations microbiologiques : ce qu'il faut savoir
Le produit peut être contaminé par d'autres micro-organismes (norovirus, staphylocoques, Bacillus cereus, moisissures…) ou par des insectes. La plupart provoquent des troubles digestifs passagers, mais certains peuvent être plus sérieux chez les personnes fragiles.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Brandade de morue
- Modèles ou références
- Brandade de morue vendue au stand traditionnel
- Conditionnement
- Barquette plastique sous vide
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 02/07/2024 au 02/07/2024
- Distributeurs
- Carrefour contact rians
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?