Rappel : Filets de maquereaux
Rappelé pour contamination microbiologique et toxines, vendu notamment chez Intermarché. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- Agde
- Fin de la procédure
- 5 août 2024
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2024-07-0319
En bref
Le produit « Filets de maquereaux » fait l'objet d'un rappel publié le 1er août 2024 en raison d'un risque lié à une contamination microbiologique et des toxines naturelles. Il a été vendu chez Intermarché, en agde, entre le 10 juillet 2024 et le 12 juillet 2024.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 5 août 2024.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 2888866000000 | 10/07/2024 | 13/07/2024DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Rapporter le produit au point de vente
- 4Contacter le point de vente
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence d'histamine au dessus des critères
Risques encourus : Autres contaminants biologiques, toxines endogènes : histamine.
Autres contaminations microbiologiques : ce qu'il faut savoir
Le produit peut être contaminé par d'autres micro-organismes (norovirus, staphylocoques, Bacillus cereus, moisissures…) ou par des insectes. La plupart provoquent des troubles digestifs passagers, mais certains peuvent être plus sérieux chez les personnes fragiles.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Filets de maquereaux
- Modèles ou références
- Sans
- Conditionnement
- Barquette sous film
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 10/07/2024 au 12/07/2024
- Distributeurs
- Intermarché agde
- Zone de vente
- Agde
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?