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Mis à jour il y a 4 h à partir de RappelConso

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Procédure terminée Publié le

Rappel : Chair à saucisse L'Eleveur

Rappelé pour E. coli, vendu notamment chez Carrefour, Leader Price.

Où ce produit était vendu

Détail de la fiche : Sodex, leader price, carrefour

Marque
L'Eleveur
Catégorie
Viandes
Zone de vente
France entière
Fin de la procédure
22 novembre 2024
Compensation
Remboursement
Fiche officielle
n° 2024-11-0271
Photo du produit rappelé : Chair à saucisse L'Eleveur
Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr

En bref

Le 23 novembre 2024, un rappel a été publié pour le produit « Chair à saucisse » de la marque L'Eleveur en raison d'un risque lié à la bactérie E. coli. Il a été vendu chez Carrefour et Leader Price, dans toute la France, entre le 7 novembre 2024 et le 8 novembre 2024.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de suivre les consignes de la fiche officielle et de le détruire. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 22 novembre 2024.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barresLot(s)Date(s)
— 24 312 18/11/2024DLC

Que faire si vous avez ce produit ?

  • 1Détruire le produit
RemboursementRemboursement. Le produit peut être rapporté au point de vente pour être remboursé.

Préconisations sanitaires officielles

Les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Présence de escherichia coli en quantité supérieur au seuil réglementaire

Risques encourus : Escherichia coli.

E. coli (dont STEC) : ce qu'il faut savoir

Certaines souches de la bactérie Escherichia coli, dites STEC (productrices de shigatoxines), provoquent des diarrhées parfois sanglantes. Chez les jeunes enfants et les personnes âgées, elles peuvent entraîner un syndrome hémolytique et urémique (SHU), une atteinte grave des reins. En cas de diarrhée après consommation du produit, consultez rapidement un médecin.

144 rappels pour ce risque ces 12 derniers mois →

Fiche détaillée du produit

Nom du produit
Chair à saucisse
Modèles ou références
Chai à saucisse barquette
Conditionnement
Produit conservé dans des barquettes noires
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Commercialisation
Du 07/11/2024 au 08/11/2024
Distributeurs
Sodex, leader price, carrefour
Zone de vente
France entière
Nature juridique
Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Un proche pourrait avoir ce produit ?

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Source officielle

Fiche RappelConso n° 2024-11-0271, publiée le 23 novembre 2024 par la DGCCRF. Informations mises à jour sur ce site le 23 novembre 2024.

Voir la fiche sur rappel.conso.gouv.fr ↗ Affichette officielle (PDF) ↗

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