Rappel : Chou rouge râpé
Rappelé pour salmonelle, vendu notamment chez E.Leclerc. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Fruits et légumes
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 28 février 2025
- Compensation
- Remboursement, Autre
- Fiche officielle
- n° 2025-02-0093
En bref
Depuis le 17 février 2025, le produit « Chou rouge râpé » est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Il a été vendu chez E.Leclerc, dans toute la France, entre le 4 février 2025 et le 7 février 2025.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 28 février 2025.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 0209127000000 | emballé le 04/02/2025 | 07/02/2025DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Contacter le point de vente
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Mise en évidence de la présence de salmonelles.
Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).
Informations complémentaires : Produit vendu au rayon fraîche découpe
Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir
La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Chou rouge râpé
- Modèles ou références
- Produit vendu au rayon fraîche découpe
- Conditionnement
- Conditionné en barquette plastique
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 04/02/2025 au 07/02/2025
- Distributeurs
- Centre e. leclerc de saint amand les eaux
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?