Rappel : Brochette de poulet mariné sauce andalouse
Rappelé pour salmonelle. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
Où ce produit était vendu
Aucun
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Perpignan et agglomération
- Fin de la procédure
- 12 avril 2025
- Compensation
- Remboursement, Echange
- Fiche officielle
- n° 2025-04-0071
En bref
Le produit « Brochette de poulet mariné sauce andalouse » fait l'objet d'un rappel publié le 10 avril 2025 en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Il a été vendu en perpignan et agglomération, entre le 1er avril 2025 et le 3 avril 2025.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement ou un échange. La procédure de rappel s'est achevée le 12 avril 2025.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 99999999 | sans marque | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Contacter le point de vente
- 4Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de salmonelle non typable.
Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).
Informations complémentaires : Brochette de filet de poulet mariné sauce andalouse.
Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir
La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Brochette de poulet mariné sauce andalouse
- Modèles ou références
- Brochettes de filet de poulet mariné sauce andalouse.
- Conditionnement
- Mis en brochette bois
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 01/04/2025 au 03/04/2025
- Distributeurs
- Aucun
- Zone de vente
- Perpignan et agglomération
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- aucune
Un proche pourrait avoir ce produit ?