Rappel : Fritures caramel Nougalet
Rappelé pour salmonelle. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
- Marque
- Nougalet
- Catégorie
- Cacao, café et thé
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 30 juin 2025
- Compensation
- Remboursement, Echange, Autre
- Fiche officielle
- n° 2025-06-0085
En bref
Depuis le 13 juin 2025, le produit « Fritures caramel » de la marque Nougalet est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Il a été vendu dans toute la France, entre le 6 mars 2025 et le 6 septembre 2025.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer. Le fabricant propose un remboursement ou un échange. La procédure de rappel s'est achevée le 30 juin 2025.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 3700589903934 | 720003935 780003935 840003935 920003935 940003935 970003935 1040003935 | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence potentielle de salmonella. dans un ingrédient utilisé (chocolat lait caramel) – pas de cas de contamination confirmé à ce jour.
Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).
La durée d'incubation est généralement de 1 à 2 jours et dépend de la dose de bactéries ingérées, . diarrhée, fièvre, vomissements
Informations complémentaires : Friture poisson chocolat caramel
Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir
La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Fritures caramel
- Modèles ou références
- Fritures / référence : 03589 / lot : 0725
- Conditionnement
- Caisson
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Commercialisation
- Du 06/03/2025 au 06/09/2025
- Distributeurs
- Plusieurs distributeurs
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?