Rappel : Moules de bouchot
Rappelé pour E. coli, vendu notamment chez Auchan.
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- Auchan hyper annecy
- Fin de la procédure
- 11 septembre 2025
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2025-08-0198
En bref
Depuis le 14 août 2025, le produit « Moules de bouchot » est rappelé en raison d'un risque lié à la bactérie E. coli. Ce produit était commercialisé chez Auchan, en auchan hyper annecy, entre le 6 août 2025 et le 9 août 2025.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 11 septembre 2025.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | vendu au rayon traditionnel poissonnerie stand dans votre magasin auchan hyper annecy du 06/08/25 au 09/08/25 inclus | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Contacter le point de vente
Préconisations sanitaires officielles
Les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de escherichia coli
Risques encourus : Escherichia coli.
E. coli (dont STEC) : ce qu'il faut savoir
Certaines souches de la bactérie Escherichia coli, dites STEC (productrices de shigatoxines), provoquent des diarrhées parfois sanglantes. Chez les jeunes enfants et les personnes âgées, elles peuvent entraîner un syndrome hémolytique et urémique (SHU), une atteinte grave des reins. En cas de diarrhée après consommation du produit, consultez rapidement un médecin.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Moules de bouchot
- Modèles ou références
- Moules de bouchot vendu en stand poissonnerie
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 06/08/2025 au 09/08/2025
- Distributeurs
- Auchan hyper annecy
- Zone de vente
- Auchan hyper annecy
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?