Rappel : Fromage de chèvre rond frais La Ferme de la Thibauderie
Rappelé pour contamination microbiologique.
Où ce produit était vendu
Aucun distributeur ¤vente en direct sur le marché de barbezieux et le marché de baignes
- Catégorie
- Lait et produits laitiers
- Zone de vente
- Charente (16)
- Fin de la procédure
- 26 avril 2026
- Compensation
- Echange
- Fiche officielle
- n° 2026-04-0177
En bref
Le 10 avril 2026, un rappel a été publié pour le produit « Fromage de chèvre rond frais » de la marque La Ferme de la Thibauderie en raison d'un risque lié à une contamination microbiologique. Il a été vendu en charente (16), entre le 4 avril 2026 et le 5 avril 2026.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. Le fabricant propose un échange. La procédure de rappel s'est achevée le 26 avril 2026.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | fabrication du 01/04/2026 | 26/04/2026DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxine staphylococciques se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Détection staphylocoques
Risques encourus : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique).
Autres contaminations microbiologiques : ce qu'il faut savoir
Le produit peut être contaminé par d'autres micro-organismes (norovirus, staphylocoques, Bacillus cereus, moisissures…) ou par des insectes. La plupart provoquent des troubles digestifs passagers, mais certains peuvent être plus sérieux chez les personnes fragiles.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Fromage de chèvre rond frais
- Modèles ou références
- Fromage rond frais au lait cru
- Conditionnement
- Emballé à la vue du client
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 04/04/2026 au 05/04/2026
- Distributeurs
- Aucun distributeur ¤vente en direct sur le marché de barbezieux et le marché de baignes
- Zone de vente
- Charente (16)
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Départements
- Charente (16)
Un proche pourrait avoir ce produit ?