Rappel : Filet de sardine
Rappelé pour contamination microbiologique, vendu notamment chez E.Leclerc. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- Vienne (86)
- Fin de la procédure
- Non précisée
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2026-08-0036
En bref
Depuis le 7 août 2026, le produit « Filet de sardine » est rappelé en raison d'un risque lié à une contamination microbiologique. Il a été vendu chez E.Leclerc, en vienne (86), entre le 31 juillet 2026 et le 5 août 2026.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. Le fabricant propose un remboursement.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 0209952000000 | 212 | 05/08/2026DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Détruire le produit
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence d'histamines
Risques encourus : Autres contaminants biologiques.
La présence d'histamine, molécule naturelle, a un taux trop élevé est susceptible de provoquer une intoxication aiguë semblable à une allergie. les symptômes surviennent rapidement après le repas, avec rougeurs, troubles digestifs et maux de tête.
Informations complémentaires : Produit emballé par nos poissonniers
Autres contaminations microbiologiques : ce qu'il faut savoir
Le produit peut être contaminé par d'autres micro-organismes (norovirus, staphylocoques, Bacillus cereus, moisissures…) ou par des insectes. La plupart provoquent des troubles digestifs passagers, mais certains peuvent être plus sérieux chez les personnes fragiles.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Filet de sardine
- Modèles ou références
- Filet de sardine
- Conditionnement
- Barquette sous-skin
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 31/07/2026 au 05/08/2026
- Distributeurs
- Centre e.leclerc de châtellerault
- Zone de vente
- Vienne (86)
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Départements
- Vienne (86)
Un proche pourrait avoir ce produit ?