Rappel : Longe de thon albacore
Rappelé pour toxines, vendu notamment chez Magasins U.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : Super u orgelet - 2 rue de l'industrie - 39270 orgelet
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- Jura (39)
- Fin de la procédure
- Non précisée
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2026-09-0111
En bref
Depuis le 10 septembre 2026, le produit « Longe de thon albacore » est rappelé en raison d'un risque lié à des toxines naturelles. Ce produit était commercialisé chez Magasins U, en jura (39), entre le 25 août 2026 et le 4 septembre 2026.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | 28198w | 04/09/2026DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Contacter le point de vente
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence d'histamine à une teneur supérieure au critère de sécurité réglementaire : 425,2 mg/kg mesurés pour une valeur guide inférieur ou égal à 200 mg/kg.
Risques encourus : Toxines endogènes : histamine.
Risque d'intoxication histaminique pouvant notamment provoquer rougeurs, maux de tête, palpitations, démangeaisons, troubles digestifs et malaise.
Informations complémentaires : Longe de thon albacore vendue au rayon poisson traditionnel du super u orgelet - lot 28198w - fournisseur homard atlantique.
Toxines naturelles (mycotoxines, histamine…) : ce qu'il faut savoir
Certaines substances toxiques sont produites naturellement : mycotoxines produites par des moisissures (aflatoxines, patuline, ochratoxine), histamine dans le poisson mal conservé, alcaloïdes de plantes comme le datura, biotoxines des coquillages. Selon la substance, elles provoquent des troubles digestifs ou neurologiques, ou présentent un risque en cas d'exposition prolongée.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Longe de thon albacore
- Modèles ou références
- Longe de thon albacore - lot 28198w
- Conditionnement
- Longe de thon reçue sous vide, commercialisée au détail au rayon poisson traditionnel.
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 25/08/2026 au 04/09/2026
- Distributeurs
- Super u orgelet - 2 rue de l'industrie - 39270 orgelet
- Zone de vente
- Jura (39)
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Départements
- Jura (39)
Un proche pourrait avoir ce produit ?