Rappel : Tomme nature - tomme au piment espelette - bleu - lactiques Bergerie Lou Ye Tu (Produit Vendu à la Découpe et à la Pièce)
Rappelé pour salmonelle.
Où ce produit était vendu
Magasin de producteurs : escale paysanne (veauche) - les fermes du forez (saint priest en jarez) - au moulin de nos fermes (unieux) - saveurs de nos fermes ( saint chamond) +2 marchés : samedi matin (feurs) - samedi…
- Catégorie
- Lait et produits laitiers
- Zone de vente
- Loire (42)
- Fin de la procédure
- 18 avril 2022
- Compensation
- Echange
- Fiche officielle
- n° 2022-04-0012
En bref
Depuis le 5 avril 2022, le produit « Tomme nature - tomme au piment espelette - bleu - lactiques » de la marque Bergerie Lou Ye Tu (Produit Vendu à la Découpe et à la Pièce) est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Ce produit était commercialisé en loire (42), entre le 16 mars 2022 et le 26 avril 2022.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. La fiche prévoit un échange. La procédure de rappel s'est achevée le 18 avril 2022.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | lactiques ( lot 13.03.22) | — |
| — | bleu de brebis ( lot 24.02.22) | — |
| — | tomme nature de brebis (lot 30.12.21) | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de salmonelle
Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).
Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir
La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Tomme nature - tomme au piment espelette - bleu - lactiques
- Modèles ou références
- Tomme nature - tomme au piment espelette - bleu=(vendu en service arrière à la coupe) + lactiques (vendu à la pièce en service arrière)
- Conditionnement
- Vendu en service arrière à la coupe ou à la pièce pour les lactiques
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 16/03/2022 au 26/04/2022
- Distributeurs
- Magasin de producteurs : escale paysanne (veauche) - les fermes du forez (saint priest en jarez) - au moulin de nos fermes (unieux) - saveurs de nos fermes ( saint chamond) +2 marchés : samedi matin (feurs) - samedi matin (panissieres)
- Zone de vente
- Loire (42)
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Départements
- Loire (42)
Un proche pourrait avoir ce produit ?