Rappel : Cuisse de poulet vendue au rayon boucherie traditionnel Siebert
Rappelé pour salmonelle, vendu notamment chez Intermarché.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : Intermarché delle¤37, faubourg de belfort 90100 delle
- Marque
- Siebert
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Delle
- Fin de la procédure
- 16 mai 2022
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2022-04-0255
En bref
Depuis le 2 mai 2022, le produit « Cuisse de poulet vendue au rayon boucherie traditionnel » de la marque Siebert est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Il a été vendu chez Intermarché, en delle, entre le 31 mars 2022 et le 7 avril 2022.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 16 mai 2022.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | 4130439c22 | 07/04/2022DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Contacter le point de vente
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Un contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot de ce produit la présence de salmonelle.
Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).
Informations complémentaires : Cuisse de poulet vendue au rayon boucherie traditionnel
Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir
La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Cuisse de poulet vendue au rayon boucherie traditionnel
- Modèles ou références
- Cuisse de poulet
- Conditionnement
- Traditionnel
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 31/03/2022 au 07/04/2022
- Distributeurs
- Intermarché delle¤37, faubourg de belfort 90100 delle
- Zone de vente
- Delle
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?