Rappel : Longe de thon
Rappelé pour contamination microbiologique, vendu notamment chez Magasins U. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : U enseigne
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 8 juin 2022
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2022-05-0185
En bref
Le produit « Longe de thon » fait l'objet d'un rappel publié le 25 mai 2022 en raison d'un risque lié à une contamination microbiologique. Il a été vendu chez Magasins U, dans toute la France, entre le 17 mai 2022 et le 24 mai 2022.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 8 juin 2022.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 2812649000000 | 348 | 26/05/2022DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Contacter le service consommateur
- 3Détruire le produit
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Taux d'histamine supérieur à la norme
Risques encourus : Autres contaminants biologiques.
Les toxi-infections alimentaires à l’histamine apparaissent entre une demi-heure et quelques heures après la consommation de l’aliment incriminé et consistent en une allergie aiguë.
Autres contaminations microbiologiques : ce qu'il faut savoir
Le produit peut être contaminé par d'autres micro-organismes (norovirus, staphylocoques, Bacillus cereus, moisissures…) ou par des insectes. La plupart provoquent des troubles digestifs passagers, mais certains peuvent être plus sérieux chez les personnes fragiles.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Longe de thon
- Modèles ou références
- Longe de thon albacore 3/5kg pêché en océan indien
- Conditionnement
- Sous vide
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 17/05/2022 au 24/05/2022
- Distributeurs
- U enseigne
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- dfra/fpe/98/77
Un proche pourrait avoir ce produit ?