Rappel : Tartelette citron Élabores Dans Notre Rayon Pâtisserie
Rappelé pour salmonelle, vendu notamment chez E.Leclerc.
- Catégorie
- Céréales et produits de boulangerie
- Zone de vente
- Pas-de-calais (62)
- Fin de la procédure
- 8 août 2022
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2022-06-0119
En bref
Le 10 juin 2022, un rappel a été publié pour le produit « Tartelette citron » de la marque Élabores Dans Notre Rayon Pâtisserie en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Il a été vendu chez E.Leclerc, en pas-de-calais (62), entre le 7 avril 2022 et le 7 juin 2022.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 8 août 2022.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | Tous les lotsTous les produits commercialisés entre le 7/04/22 et le 7/06/22 | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : La société hafer procède au retrait de la vente des tartelettes finger suite à la mise en évidence de la présence de salmonelles. ces fonds de tartelettes sont utilisés pour la préparation de nos tartelettes citron vendues au rayon traditionnelle
Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).
Informations complémentaires : Tous les produits commercialisees entre le 7/04/2022 et le 7/06/2022
Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir
La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Tartelette citron
- Modèles ou références
- Tartelettes individuelles citron
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 07/04/2022 au 07/06/2022
- Distributeurs
- Centre leclerc de carvin
- Zone de vente
- Pas-de-calais (62)
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Départements
- Pas-de-Calais (62)
Un proche pourrait avoir ce produit ?