Rappel : Congre Cormaree
Rappelé pour autre risque, vendu notamment chez E.Leclerc. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
- Marque
- Cormaree
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- Neufchateau
- Fin de la procédure
- 16 décembre 2022
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2022-12-0014
En bref
Le produit « Congre » de la marque Cormaree fait l'objet d'un rappel publié le 2 décembre 2022 pour le motif suivant : présence d'anisakis (parasite anisakiase). Ce produit était commercialisé chez E.Leclerc, en neufchateau, entre le 1er décembre 2022 et le 2 décembre 2022.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 16 décembre 2022.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 0000000000000 | 33422 | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
La consommation de chair crue ou d'oeufs crus de poissons/céphalopodes contaminés peut entraîner, dans les heures ou les jours qui suivent, des symptômes gastro-intestinaux (douleurs abdominales, nausées, vomissements, diarrhée, manifestations pseudo-ulcéreuses, syndromes appendiculaires ou pértionéaux) ou des manifestations allergiques (cutanées ou respiratoires). la congélation pendant sept jours dans un congélateur domestique, ou la cuisson à cœur (un minute minimum à 60°c à cœur) permet de tuer les larves du parasite. une cuisson rose à l'arête est insuffisante pour inactiver les larves potentiellement présentes.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence d'anisakis (parasite anisakiase).
Risques encourus : Parasites des poissons / céphalopodes marins (ex : anisakis, pseudoterranova).
Informations complémentaires : Darne de congre vendue au rayon traditionnel de la poissonnerie
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Congre
- Modèles ou références
- Congre vide 3/5 kg pf
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 01/12/2022 au 02/12/2022
- Distributeurs
- Leclerc neufchateau- neocadis
- Zone de vente
- Neufchateau
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?