Rappel : Viande hachée pour moussaka
Rappelé pour salmonelle, vendu notamment chez Intermarché.
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Labarthe sur lèze
- Fin de la procédure
- 31 janvier 2023
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2022-12-0173
En bref
Le produit « Viande hachée pour moussaka » fait l'objet d'un rappel publié le 28 décembre 2022 en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Ce produit était commercialisé chez Intermarché, en labarthe sur lèze, entre le 22 novembre 2022 et le 26 novembre 2022.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 31 janvier 2023.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | vendu au rayon boucherie traditionnel | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Rapporter le produit au point de vente
- 4Contacter le point de vente
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Salmonelle détectée
Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).
Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir
La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Viande hachée pour moussaka
- Modèles ou références
- Sans
- Conditionnement
- Vendu au rayon boucherie traditionnel
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 22/11/2022 au 26/11/2022
- Distributeurs
- Intermarché labarthe sur lèze
- Zone de vente
- Labarthe sur lèze
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?