Rappel : Veritable rosette de lyon au jambon forme fuseau Chillet
Rappelé pour salmonelle.
- Marque
- Chillet
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 31 juillet 2023
- Compensation
- Autre
- Fiche officielle
- n° 2023-06-0270
En bref
Depuis le 26 juin 2023, le produit « Veritable rosette de lyon au jambon forme fuseau » de la marque Chillet est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Il a été vendu dans toute la France, entre le 14 avril 2023 et le 11 mai 2023.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La procédure de rappel s'est achevée le 31 juillet 2023.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | prf 23 03 02 | 31/07/2023DDM |
⚠️ La liste complète des produits concernés est publiée en pièce jointe : consulter la liste officielle.
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Contacter le point de vente
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Non conformite suite analyse client presence salmonelle
Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).
Informations complémentaires : Rosette fuseau
Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir
La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Veritable rosette de lyon au jambon forme fuseau
- Modèles ou références
- Veritable rosette de lyon au jambon marque chillet
- Conditionnement
- Vrac
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Commercialisation
- Du 14/04/2023 au 11/05/2023
- Distributeurs
- Grossiste/ revendeur
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 69.238.004
Fabriqué dans l'établissement FR 69.238.004
Autres rappels de produits portant la même estampille sanitaire :
Tout sur l'établissement FR 69.238.004 →
Un proche pourrait avoir ce produit ?