Rappel : Filet mignon de porc sale au sel sec et fume - vpf Charcuterie Pierrat
Rappelé pour listeria, vendu notamment chez Casino, Cora, Intermarché, E.Leclerc. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : Leclerc , intermarché, super u, le vosgien gourmet, casino, la boutique germain, top viande st die, metro belfort, hotel les bas rupt, essis du beillard, cora
- Marque
- Charcuterie Pierrat
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Départements : 88, 54, 57,52
- Fin de la procédure
- 1er octobre 2023
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2023-09-0030
En bref
Depuis le 15 septembre 2023, le produit « Filet mignon de porc sale au sel sec et fume - vpf » de la marque Charcuterie Pierrat est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Ce produit était commercialisé notamment chez Casino, Cora et Intermarché, en départements : 88, 54, 57,52, entre le 28 août 2023 et le 1er octobre 2023.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 1er octobre 2023.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 3327756411254 | 344 | 28/09/2023DLC |
| 3327756411254 | 344 | 29/09/2023DLC |
| 3327756411254 | 344 | 30/09/2023DLC |
| 3327756411254 | 344 | 01/10/2023DLC |
| 3327756411995 | 344 | 27/09/2023DLC |
| 3327756411995 | 344 | 28/09/2023DLC |
| 3327756411995 | 344 | 29/09/2023DLC |
| 3327756411995 | 344 | 30/09/2023DLC |
| 3327756411995 | 344 | 01/10/2023DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de listeria
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Filet mignon de porc sale au sel sec et fume - vpf
- Modèles ou références
- Filet mignon de porc sale au sel sec et fume - vpf
- Conditionnement
- Sous-vide
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 28/08/2023 au 01/10/2023
- Distributeurs
- Leclerc , intermarché, super u, le vosgien gourmet, casino, la boutique germain, top viande st die, metro belfort, hotel les bas rupt, essis du beillard, cora
- Zone de vente
- Départements : 88, 54, 57,52
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- présence de listeria
Un proche pourrait avoir ce produit ?