Rappel : Filets d'anchois salés à l'huile d'olive vierge extra Connétable
Rappelé pour toxines, vendu notamment chez Auchan, Cora, E.Leclerc, Magasins U. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : E.leclerc, auchan, systeme u, monoprix, cora, maximo
- Marque
- Connétable
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 2 décembre 2023
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2023-10-0004
En bref
Depuis le 3 octobre 2023, le produit « Filets d'anchois salés à l'huile d'olive vierge extra » de la marque Connétable est rappelé en raison d'un risque lié à des toxines naturelles. Il a été vendu notamment chez Auchan, Cora et E.Leclerc, dans toute la France, à partir du 8 juin 2023.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 2 décembre 2023.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 3263670008395 | 126550 | 03/04/2024DDM |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence d'histamine
Risques encourus : Toxines endogènes : histamine.
Toxines naturelles (mycotoxines, histamine…) : ce qu'il faut savoir
Certaines substances toxiques sont produites naturellement : mycotoxines produites par des moisissures (aflatoxines, patuline, ochratoxine), histamine dans le poisson mal conservé, alcaloïdes de plantes comme le datura, biotoxines des coquillages. Selon la substance, elles provoquent des troubles digestifs ou neurologiques, ou présentent un risque en cas d'exposition prolongée.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Filets d'anchois salés à l'huile d'olive vierge extra
- Modèles ou références
- 50g
- Conditionnement
- Boite métallique de 50g
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Commercialisation
- Du 08/06/2023
- Distributeurs
- E.leclerc, auchan, systeme u, monoprix, cora, maximo
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- es 12.10544/ss ce
Un proche pourrait avoir ce produit ?