Rappel : Préparation de viande bovine hachée assaisonnée 5% mg portionnée et vrac
Rappelé pour listeria.
Où ce produit était vendu
Henri boucher, 9 avenue françois mitterrand 59400 cambrai
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Henri boucher, 9 avenue françois mitterrand 59400 cambrai
- Fin de la procédure
- 12 février 2024
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2024-01-0244
En bref
Le produit « Préparation de viande bovine hachée assaisonnée 5% mg portionnée et vrac » fait l'objet d'un rappel publié le 30 janvier 2024 en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu en henri boucher, 9 avenue françois mitterrand 59400 cambrai, entre le 16 janvier 2024 et le 17 janvier 2024.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 12 février 2024.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | fabrication et vente entre le 16/01/2024 et le 17/01/2024 | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Résultat d'autocontrôle a mis en évidence la présence de listeria monocytogenes
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Préparation de viande bovine hachée assaisonnée 5% mg portionnée et vrac
- Modèles ou références
- Préparation de viande bovine hachée assaisonnée 5% mg portionnée et vrac
- Conditionnement
- Vente au comptoir
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 16/01/2024 au 17/01/2024
- Distributeurs
- Henri boucher, 9 avenue françois mitterrand 59400 cambrai
- Zone de vente
- Henri boucher, 9 avenue françois mitterrand 59400 cambrai
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?