Rappel : Farce à tomate L'Atelier de Gustave
Rappelé pour salmonelle, vendu notamment chez Carrefour. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : Carrefour
- Marque
- L'Atelier de Gustave
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Auvergne-rhône-alpes
- Fin de la procédure
- 31 mai 2024
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2024-05-0031
En bref
Le 7 mai 2024, un rappel a été publié pour le produit « Farce à tomate » de la marque L'Atelier de Gustave en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Il a été vendu chez Carrefour, en auvergne-rhône-alpes, entre le 3 mai 2024 et le 6 mai 2024.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 31 mai 2024.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 3661632019470 | 823787 | 09/05/2024DLC |
| 3661632021619 | 823744 | 09/05/2024DLC |
| 3661632021619 | 824280 | 10/05/2024DLC |
| 3661632021619 | 824867 | 11/05/2024DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de salmonella
Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).
Informations complémentaires : Barquettes vendues au rayon libre service
Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir
La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Farce à tomate
- Modèles ou références
- Barquette de 480gbarquette de 1,5 kgs
- Conditionnement
- Barquette de 480g et 1,5 kgs
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 03/05/2024 au 06/05/2024
- Distributeurs
- Carrefour
- Zone de vente
- Auvergne-rhône-alpes
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 74.225.052
Fabriqué dans l'établissement FR 74.225.052
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Un proche pourrait avoir ce produit ?