Rappel : Dos d'eglefin 120g+
Rappelé pour toxines, vendu notamment chez E.Leclerc. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- Rayon traditionnel marée leclerc incarville
- Fin de la procédure
- 20 mai 2024
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2024-05-0037
En bref
Le 7 mai 2024, un rappel a été publié pour le produit « Dos d'eglefin 120g+ » en raison d'un risque lié à des toxines naturelles. Il a été vendu chez E.Leclerc, en rayon traditionnel marée leclerc incarville, entre le 27 avril 2024 et le 30 avril 2024.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 20 mai 2024.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 0205183000000 | l-4110 | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Rapporter le produit au point de vente
- 4Contacter le point de vente
- 5Contacter le service consommateur
- 6Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Taux d’azote basique volatil total (abvt) supérieur au taux réglementaire.
Risques encourus : Toxines endogènes : histamine.
Intoxication
Informations complémentaires : Pêché en atlantique nord est - islande et féroé enfin de pêche : lignes et hameçons
Toxines naturelles (mycotoxines, histamine…) : ce qu'il faut savoir
Certaines substances toxiques sont produites naturellement : mycotoxines produites par des moisissures (aflatoxines, patuline, ochratoxine), histamine dans le poisson mal conservé, alcaloïdes de plantes comme le datura, biotoxines des coquillages. Selon la substance, elles provoquent des troubles digestifs ou neurologiques, ou présentent un risque en cas d'exposition prolongée.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Dos d'eglefin 120g+
- Modèles ou références
- Commercialisé en rayon traditionnel marée du 27/04/24 au 30/04/2024
- Conditionnement
- Sachets
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 27/04/2024 au 30/04/2024
- Distributeurs
- E.leclerc incarville
- Zone de vente
- Rayon traditionnel marée leclerc incarville
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- is a-764 efta
Un proche pourrait avoir ce produit ?