Rappel : Moules
Rappelé pour E. coli.
Où ce produit était vendu
Seillier coquillages
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- Hauts-de-france
- Fin de la procédure
- 7 juillet 2024
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2024-07-0036
En bref
Le 5 juillet 2024, un rappel a été publié pour le produit « Moules » en raison d'un risque lié à la bactérie E. coli. Ce produit était commercialisé en hauts-de-france, entre le 1er juillet 2024 et le 4 juillet 2024.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 7 juillet 2024.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | 313006 | 04/07/2024DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Autocontrôle dénombrement e. coli>230 npp pour 100 g non conforme
Risques encourus : Escherichia coli.
E. coli (dont STEC) : ce qu'il faut savoir
Certaines souches de la bactérie Escherichia coli, dites STEC (productrices de shigatoxines), provoquent des diarrhées parfois sanglantes. Chez les jeunes enfants et les personnes âgées, elles peuvent entraîner un syndrome hémolytique et urémique (SHU), une atteinte grave des reins. En cas de diarrhée après consommation du produit, consultez rapidement un médecin.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Moules
- Modèles ou références
- Moules de pêche
- Conditionnement
- 15kg
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 01/07/2024 au 04/07/2024
- Distributeurs
- Seillier coquillages
- Zone de vente
- Hauts-de-france
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 62.893.316
Un proche pourrait avoir ce produit ?