Rappel : Chorizo sarta piquant Campo Tierra
Rappelé pour salmonelle, vendu notamment chez Casino, Cora, Intermarché, E.Leclerc.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : Vente dans quelques magasins (cora, leclerc, intermarché, super u, casino) : cf. 14 points de vente dans la liste ci-jointe.
- Marque
- Campo Tierra
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- Non précisée
- Compensation
- Autre
- Fiche officielle
- n° 2021-07-0345
En bref
Le 16 juillet 2021, un rappel a été publié pour le produit « Chorizo sarta piquant » de la marque Campo Tierra en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Il a été vendu notamment chez Casino, Cora et Intermarché, dans toute la France, entre le 15 avril 2021 et le 12 mai 2021.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | 1021 | 26/09/2021DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de salmonelles.
Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).
Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir
La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Chorizo sarta piquant
- Modèles ou références
- Chorizo sarta piquant campo tierra 280g
- Conditionnement
- 280g
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Commercialisation
- Du 15/04/2021 au 12/05/2021
- Distributeurs
- Vente dans quelques magasins (cora, leclerc, intermarché, super u, casino) : cf. 14 points de vente dans la liste ci-jointe.
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- es 10.01760/za
Un proche pourrait avoir ce produit ?