Rappel : Longe de thon
Rappelé pour toxines, vendu notamment chez Magasins U. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
- Marque
- Longe de Thon
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- Isere (38)
- Fin de la procédure
- 26 août 2024
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2024-07-0296
En bref
Le produit « Longe de thon » fait l'objet d'un rappel publié le 29 juillet 2024 en raison d'un risque lié à des toxines naturelles. Il a été vendu chez Magasins U, en isere (38), entre le 13 juillet 2024 et le 19 juillet 2024.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 26 août 2024.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 2812649000000 | ebi080724 | 21/07/2024DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Contacter le point de vente
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Presence histamine
Risques encourus : Toxines endogènes : histamine.
Toxines naturelles (mycotoxines, histamine…) : ce qu'il faut savoir
Certaines substances toxiques sont produites naturellement : mycotoxines produites par des moisissures (aflatoxines, patuline, ochratoxine), histamine dans le poisson mal conservé, alcaloïdes de plantes comme le datura, biotoxines des coquillages. Selon la substance, elles provoquent des troubles digestifs ou neurologiques, ou présentent un risque en cas d'exposition prolongée.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Longe de thon
- Modèles ou références
- Longe de thon rayon maree traditionnel
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 13/07/2024 au 19/07/2024
- Distributeurs
- Super u saint etienne de saint geoirs
- Zone de vente
- Isere (38)
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Départements
- Isère (38)
Un proche pourrait avoir ce produit ?