Rappel : Boudin de viande Ferme de Cambes
Rappelé pour listeria, vendu notamment chez E.Leclerc.
- Marque
- Ferme de Cambes
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Casteljaloux
- Fin de la procédure
- 15 septembre 2024
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2024-08-0189
En bref
Le produit « Boudin de viande » de la marque Ferme de Cambes fait l'objet d'un rappel publié le 30 août 2024 en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Ce produit était commercialisé chez E.Leclerc, en casteljaloux, entre le 6 août 2024 et le 14 août 2024.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 15 septembre 2024.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | 310824 | 15/08/2024DLC |
| — | 320824 | 22/08/2024DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Détection de listeria monocytogenes
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Boudin de viande
- Modèles ou références
- Boudin de viande
- Conditionnement
- Vendu à la coupe au rayon charcuterie traditionnel
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 06/08/2024 au 14/08/2024
- Distributeurs
- Centre e.leclerc casteljaloux
- Zone de vente
- Casteljaloux
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?