Rappel : Saucisse de viande volaille Ferme Scharrenberger
Rappelé pour listeria.
Où ce produit était vendu
Ferme scharrenberger, route de gunstett 67250 surbourg
- Marque
- Ferme Scharrenberger
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- 67250 surbourg
- Fin de la procédure
- 2 octobre 2024
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2024-09-0151
En bref
Le 27 septembre 2024, un rappel a été publié pour le produit « Saucisse de viande volaille » de la marque Ferme Scharrenberger en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Ce produit était commercialisé en 67250 surbourg, entre le 10 septembre 2024 et le 14 septembre 2024.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 2 octobre 2024.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | 10/09/2024 | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Détection de listeria monocytogenes
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Saucisse de viande volaille
- Modèles ou références
- Saucisse de viande volaille
- Conditionnement
- Non emballé, vendu en rayon traditionnel
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 10/09/2024 au 14/09/2024
- Distributeurs
- Ferme scharrenberger, route de gunstett 67250 surbourg
- Zone de vente
- 67250 surbourg
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?