Rappel : Steak haché de bœuf provenant de morceaux dénervés et dégraissés
Rappelé pour listeria, vendu notamment chez Auchan.
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Sennecey le grand (saône et loire)
- Fin de la procédure
- 18 décembre 2024
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2024-11-0204
En bref
Le 20 novembre 2024, un rappel a été publié pour le produit « Steak haché de bœuf provenant de morceaux dénervés et dégraissés » en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Ce produit était commercialisé chez Auchan, en sennecey le grand (saône et loire), entre le 8 novembre 2024 et le 18 novembre 2024.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 18 décembre 2024.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | 4606552 | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Contacter le point de vente
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Analyse microbiologique non conforme : détection de listéria
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Les personnes qui auraient consommé les produits peuvent présenter de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, des courbatures, et des vomissements.
Informations complémentaires : Steaks hachés de bœuf provenant de morceaux dénervés et dégraissés réalisés en magasin à la demande du client au rayon traditionnel
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Steak haché de bœuf provenant de morceaux dénervés et dégraissés
- Modèles ou références
- Steak haché de bœuf
- Conditionnement
- Vente à la demande
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 08/11/2024 au 18/11/2024
- Distributeurs
- Auchan sennecey le grand 71240
- Zone de vente
- Sennecey le grand (saône et loire)
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?