Rappel : Charcuterie en conserve Ferme Henry
Rappelé pour contamination microbiologique.
- Marque
- Ferme Henry
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- Non précisée
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2024-11-0236
En bref
Le produit « Charcuterie en conserve » de la marque Ferme Henry fait l'objet d'un rappel publié le 21 novembre 2024 en raison d'un risque lié à une contamination microbiologique. Ce produit était commercialisé dans toute la France.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | pâté de campagne 180g | 03/06/2026DLC |
| — | pâté de foie 180g | 10/10/2026DLC |
| — | pâté de foie 350g | 20/08/2026DLC |
| — | pâté de tête 350g | 15/10/2026DLC |
| — | rillettes 350g | 26/09/2026DLC |
| — | rôti de porc 350g | 15/10/2026DLC |
| — | rôti de porc 750g | 26/08/2026DLC |
| — | bœuf en gelée 350g | 08/07/2026DLC |
| — | tripes 350g | 25/06/2026DLC |
| — | tripes 750g | 18/06/2026DLC |
| — | pâté de campagne 350g | 27/05/2026DLC |
⚠️ La liste complète des produits concernés est publiée en pièce jointe : consulter la liste officielle.
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Rapporter le produit au point de vente
- 4Contacter le point de vente
- 5Détruire le produit
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Mesure de maitrise insuffisante
Risques encourus : Autres contaminants biologiques.
Autres contaminations microbiologiques : ce qu'il faut savoir
Le produit peut être contaminé par d'autres micro-organismes (norovirus, staphylocoques, Bacillus cereus, moisissures…) ou par des insectes. La plupart provoquent des troubles digestifs passagers, mais certains peuvent être plus sérieux chez les personnes fragiles.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Charcuterie en conserve
- Modèles ou références
- Pâté de campagnepâté de foierillettespâté de têterôti de porc bœuf en geléetripes
- Conditionnement
- Bocaux 180g, 350g et 750g
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Distributeurs
- Ferme henry - gaec de l'aubois
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?