Procédure terminée Publié le 2 décembre 2024

Rappel : Cordon bleu de porc Sobovia

Rappelé pour salmonelle. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.

salmonelle

Où ce produit était vendu

Magasin sobovia obernai

Marque: Sobovia
Catégorie: Viandes
Zone de vente: Magasin sobovia obernai
Fin de la procédure: 7 décembre 2024
Compensation: Remboursement
Fiche officielle: n° 2024-11-0322

Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr

En bref

Le produit « Cordon bleu de porc » de la marque Sobovia fait l'objet d'un rappel publié le 2 décembre 2024 en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Ce produit était commercialisé en magasin sobovia obernai, entre le 14 novembre 2024 et le 20 novembre 2024.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 7 décembre 2024.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barres	Lot(s)	Date(s)
22010400	24319-128	22/11/2024DLC
22134970	24319-123	22/11/2024DLC

Que faire si vous avez ce produit ?

1Ne plus consommer
2Ne plus utiliser le produit
3Détruire le produit

RemboursementRemboursement. Le produit peut être rapporté au point de vente pour être remboursé.

Contact consommateurs0388499797

Préconisations sanitaires officielles

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Risque de présence de salmonelles

Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).

Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir

La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.

280 rappels pour ce risque ces 12 derniers mois →

Fiche détaillée du produit

Nom du produit: Cordon bleu de porc
Modèles ou références: Cordon bleu de porc au munstercordon bleu de porc à l'emmental
Conditionnement: Barquette sous atmosphère modifiée
Conservation: Produit à conserver au réfrigérateur
Commercialisation: Du 14/11/2024 au 20/11/2024
Distributeurs: Magasin sobovia obernai
Zone de vente: Magasin sobovia obernai
Nature juridique: Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Estampille sanitaire: FR 67.348.009

Fabriqué dans l'établissement FR 67.348.009

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Un proche pourrait avoir ce produit ?

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