Rappel : Boudin blanc à l'ancienne nature Brisson Charcutier Traiteur
Rappelé pour listeria.
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Bi1 nolay
- Fin de la procédure
- 14 janvier 2025
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2024-12-0095
En bref
Depuis le 17 décembre 2024, le produit « Boudin blanc à l'ancienne nature » de la marque Brisson Charcutier Traiteur est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu en bi1 nolay, entre le 4 décembre 2024 et le 9 décembre 2024.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 14 janvier 2025.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | voir liste des produits en pièce jointe | — |
⚠️ La liste complète des produits concernés est publiée en pièce jointe : consulter la liste officielle.
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Contacter le point de vente
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Détection de listeria dans un produit pam suite à analyse microbiologique.
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Les personnes qui auraient consommé le produit mentionné ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin
Informations complémentaires : Boudin blanc à l'ancienne nature vendu au rayon traditionnel du 04/12/2024 au 09/12/2024
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Boudin blanc à l'ancienne nature
- Modèles ou références
- Boudin blanc à l'ancienne nature vendu au rayon traditionnel du 04/12/2024 au 09/12/2024
- Conditionnement
- Vente à la coupe
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 04/12/2024 au 09/12/2024
- Distributeurs
- Bi1 nolay
- Zone de vente
- Bi1 nolay
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?