Rappel : Merguez véritable
Rappelé pour listeria. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
Où ce produit était vendu
Sas viande cash - merguez vendues uniquement au magasin viande cash
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Haut-rhin (68)
- Fin de la procédure
- 30 avril 2025
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2025-04-0106
En bref
Le 15 avril 2025, un rappel a été publié pour le produit « Merguez véritable » en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Ce produit était commercialisé en haut-rhin (68), entre le 3 avril 2025 et le 12 avril 2025.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 30 avril 2025.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 9500504017098 | 92 | 12/04/2025DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Rapporter le produit au point de vente
- 4Contacter le point de vente
- 5Contacter le service consommateur
- 6Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Listeria <10 ufc / g à j+1
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Informations complémentaires : Pour le sous vide notre dénomination commercial est : merguez s/vide par kg
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Merguez véritable
- Modèles ou références
- Merguez véritable
- Conditionnement
- 123 kg sous vide (par 16 pièces par 1 kg)¤222 kg en vrac
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 03/04/2025 au 12/04/2025
- Distributeurs
- Sas viande cash - merguez vendues uniquement au magasin viande cash
- Zone de vente
- Haut-rhin (68)
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Départements
- Haut-Rhin (68)
Un proche pourrait avoir ce produit ?