Rappel : Merguez tunisienne
Rappelé pour salmonelle.
Où ce produit était vendu
Boucherie les jumeaux 97 rue de paris 93260 les lilas
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Les lilas
- Fin de la procédure
- 30 avril 2025
- Compensation
- Remboursement, Echange
- Fiche officielle
- n° 2025-04-0114
En bref
Le produit « Merguez tunisienne » fait l'objet d'un rappel publié le 17 avril 2025 en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Ce produit était commercialisé en les lilas, entre le 10 avril 2025 et le 10 avril 2025.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement ou un échange. La procédure de rappel s'est achevée le 30 avril 2025.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | 100425 | 13/04/2025DLC |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Rapporter le produit au point de vente
- 4Contacter le point de vente
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Détection de salmonelle /10g à j+1
Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).
Informations complémentaires : Merguez tunisienne vendue en vrac au magasin le 10 avril 2025
Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir
La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Merguez tunisienne
- Modèles ou références
- Merguez tunisienne
- Conditionnement
- Vrac
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 10/04/2025 au 10/04/2025
- Distributeurs
- Boucherie les jumeaux 97 rue de paris 93260 les lilas
- Zone de vente
- Les lilas
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Estampille sanitaire
- FR 93.061.001
Un proche pourrait avoir ce produit ?