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Mis à jour il y a 13 h à partir de RappelConso

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Procédure terminée Publié le

Rappel : Coeur de truite fumée à l'ail des ours 120g Grand Frais / Fresh

Rappelé pour listeria, vendu notamment chez Grand Frais. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.

Où ce produit était vendu

Détail de la fiche : Grand frais/ fresh

Catégorie
Produits de la pêche et d'aquaculture
Zone de vente
France entière
Fin de la procédure
12 mai 2025
Compensation
Remboursement
Fiche officielle
n° 2025-04-0251
Photo du produit rappelé : Coeur de truite fumée à l'ail des ours 120g Grand Frais / Fresh
Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr

En bref

Le produit « Coeur de truite fumée à l'ail des ours 120g » de la marque Grand Frais / Fresh fait l'objet d'un rappel publié le 29 avril 2025 en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu chez Grand Frais, dans toute la France, entre le 17 avril 2025 et le 18 avril 2025.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 12 mai 2025.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barresLot(s)Date(s)
5400742903587 25098-dl 06/05/2025DLC

Que faire si vous avez ce produit ?

  • 1Ne plus consommer
  • 2Ne plus utiliser le produit
  • 3Rapporter le produit au point de vente
RemboursementRemboursement. Le produit peut être rapporté au point de vente pour être remboursé.

Préconisations sanitaires officielles

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Détection de listéria

Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).

Informations complémentaires : Produit sous skin pack

Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir

La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.

844 rappels pour ce risque ces 12 derniers mois →

Fiche détaillée du produit

Nom du produit
Coeur de truite fumée à l'ail des ours 120g
Modèles ou références
Coeur de truite fumée à l'ail des ours 120g
Conditionnement
120g
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Commercialisation
Du 17/04/2025 au 18/04/2025
Distributeurs
Grand frais/ fresh
Zone de vente
France entière
Nature juridique
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Estampille sanitaire
be kf104259 ce

Un proche pourrait avoir ce produit ?

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Source officielle

Fiche RappelConso n° 2025-04-0251, publiée le 29 avril 2025 par la DGCCRF. Informations mises à jour sur ce site le 29 avril 2025.

Voir la fiche sur rappel.conso.gouv.fr ↗ Affichette officielle (PDF) ↗

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