Rappel : Jambonneau de porc cuit Maison Vaux Charcuterie de Campagne
Rappelé pour listeria. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
Où ce produit était vendu
Gms de ces départements
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Correze (19), dordogne (24), gironde (33), lot (46)
- Fin de la procédure
- 28 mai 2025
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2025-05-0094
En bref
Depuis le 14 mai 2025, le produit « Jambonneau de porc cuit » de la marque Maison Vaux Charcuterie de Campagne est rappelé en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu en correze (19), dordogne (24) et gironde (33), entre le 2 mai 2025 et le 7 mai 2025.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 28 mai 2025.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 3470120908437 | 517ce | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Contrôle interne ayant révélé une présence de listeria supérieure à la norme autorisée.
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Informations complémentaires : Conditionné en poche sous vide translucide individuelle
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Jambonneau de porc cuit
- Modèles ou références
- Jambonneau de porc cuit en poche sous vide individuelle
- Conditionnement
- Emballage plastique sous-vide
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 02/05/2025 au 07/05/2025
- Distributeurs
- Gms de ces départements
- Zone de vente
- Correze (19), dordogne (24), gironde (33), lot (46)
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Départements
- Corrèze (19)Dordogne (24)Gironde (33)Lot (46)
Un proche pourrait avoir ce produit ?