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Mis à jour il y a 9 h à partir de RappelConso

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Procédure terminée Publié le

Rappel : Jambon cuit superieur bio 180g Carrefour Bio

Rappelé pour autre risque, vendu notamment chez Carrefour. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.

Où ce produit était vendu

Détail de la fiche : Carrefour

Catégorie
Autres
Zone de vente
France entière
Fin de la procédure
9 août 2025
Compensation
Remboursement
Fiche officielle
n° 2025-07-0230
Photo du produit rappelé : Jambon cuit superieur bio 180g Carrefour Bio
Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr

En bref

Le 23 juillet 2025, un rappel a été publié pour le produit « Jambon cuit superieur bio 180g » de la marque Carrefour Bio. Ce produit était commercialisé chez Carrefour, dans toute la France, entre le 11 juillet 2025 et le 22 juillet 2025.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 9 août 2025.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barresLot(s)Date(s)
3560070458370 5160026981 31/07/2025DLC

Que faire si vous avez ce produit ?

  • 1Ne plus consommer
  • 2Rapporter le produit au point de vente
  • 3Contacter le service consommateur
  • 4Détruire le produit
RemboursementRemboursement. Le produit peut être rapporté au point de vente pour être remboursé.
Contact consommateurs0805908070

Préconisations sanitaires officielles

Les toxines produites par c. perfringens peuvent provoquer, dans les 24 heures qui suivent la consommation de l'aliment contaminé, des symptômes gastro-intestinaux (diarrhée, maux de ventre, nausées, vomissements), rarement accompagnés de fièvre. le tableau clinique peut être plus grave chez les personnes sensibles, notamment les jeunes enfants et les personnes âgées.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Mise en évidence d’une erreur de recette pouvant entraîner un défaut de conservation (risque principal de développement de clostridium perfringens)

Risques encourus : Clostridium perfringens.

Fiche détaillée du produit

Nom du produit
Jambon cuit superieur bio 180g
Modèles ou références
Jambon cuit superieur bio - barquette 180g
Conditionnement
3 tranches 180g
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Commercialisation
Du 11/07/2025 au 22/07/2025
Distributeurs
Carrefour
Zone de vente
France entière
Nature juridique
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Estampille sanitaire
FR 87.065.001

Fabriqué dans l'établissement FR 87.065.001

Autres rappels de produits portant la même estampille sanitaire :

Tout sur l'établissement FR 87.065.001 →

Un proche pourrait avoir ce produit ?

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Source officielle

Fiche RappelConso n° 2025-07-0230, publiée le 23 juillet 2025 par la DGCCRF. Informations mises à jour sur ce site le 23 juillet 2025.

Voir la fiche sur rappel.conso.gouv.fr ↗ Affichette officielle (PDF) ↗

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