Rappel : Steak hache de cheval
Rappelé pour listeria, vendu notamment chez Carrefour. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Uniquement hyper carrefour st pol sur mer
- Fin de la procédure
- 9 août 2025
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2025-07-0246
En bref
Le produit « Steak hache de cheval » fait l'objet d'un rappel publié le 25 juillet 2025 en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu chez Carrefour, en uniquement hyper carrefour st pol sur mer, entre le 15 juillet 2025 et le 23 juillet 2025.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 9 août 2025.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 1111111111116 | produit commercialisé du 15/07/25 au 23/07/25 | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Contacter le service consommateur
- 4Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de listeria
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Informations complémentaires : Produit vendu à la demande au rayon boucherie traditionnelle du 15/07/25 au 23/07/25
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Steak hache de cheval
- Modèles ou références
- Steak haché de cheval fabriqué à la demande
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 15/07/2025 au 23/07/2025
- Distributeurs
- Carrefour
- Zone de vente
- Uniquement hyper carrefour st pol sur mer
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?