Rappel : Sardines en étal Auchan le Poissonnier
Rappelé pour toxines, vendu notamment chez Auchan.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : Auchan hypermarché villeneuve-sur-lot - bias hyper
- Marque
- Auchan le Poissonnier
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- Auchan hypermarché villeneuve-sur-lot - bias hyper
- Fin de la procédure
- 5 décembre 2025
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2025-11-0044
En bref
Le 8 novembre 2025, un rappel a été publié pour le produit « Sardines en étal » de la marque Auchan le Poissonnier en raison d'un risque lié à des toxines naturelles. Il a été vendu chez Auchan, en auchan hypermarché villeneuve-sur-lot - bias hyper, entre le 23 octobre 2025 et le 24 octobre 2025.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 5 décembre 2025.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| — | vendus entre le 23/10/2025 et le 24/10/2025 inclus | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence d'histamines
Risques encourus : Toxines endogènes : histamine.
Toxines naturelles (mycotoxines, histamine…) : ce qu'il faut savoir
Certaines substances toxiques sont produites naturellement : mycotoxines produites par des moisissures (aflatoxines, patuline, ochratoxine), histamine dans le poisson mal conservé, alcaloïdes de plantes comme le datura, biotoxines des coquillages. Selon la substance, elles provoquent des troubles digestifs ou neurologiques, ou présentent un risque en cas d'exposition prolongée.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Sardines en étal
- Modèles ou références
- Sardines en étal
- Conditionnement
- En vente assistée
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 23/10/2025 au 24/10/2025
- Distributeurs
- Auchan hypermarché villeneuve-sur-lot - bias hyper
- Zone de vente
- Auchan hypermarché villeneuve-sur-lot - bias hyper
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?