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Mis à jour il y a 5 h à partir de RappelConso

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Procédure terminée Publié le

Rappel : Munster fermier au lait cru Ferme Landersen

Rappelé pour salmonelle, vendu notamment chez Magasins U.

Où ce produit était vendu

Détail de la fiche : Coeur paysan - colmar et mulhouse¤malker - colmar¤maison du fromage - gunsbach¤sas choucroute et associes - wihr au val¤super u - munster

Catégorie
Lait et produits laitiers
Zone de vente
Grand-est
Fin de la procédure
4 février 2026
Compensation
Remboursement
Fiche officielle
n° 2025-12-0201
Photo du produit rappelé : Munster fermier au lait cru Ferme Landersen
Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr

En bref

Le produit « Munster fermier au lait cru » de la marque Ferme Landersen fait l'objet d'un rappel publié le 27 décembre 2025 en raison d'un risque lié à la présence de salmonelles. Il a été vendu chez Magasins U, en grand-est, entre le 22 décembre 2025 et le 24 décembre 2025.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 4 février 2026.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barresLot(s)Date(s)
— 47 21/01/2026DDM

Que faire si vous avez ce produit ?

  • 1Ne plus consommer
RemboursementRemboursement. Le produit peut être rapporté au point de vente pour être remboursé.
Contact consommateurs0615520667

Préconisations sanitaires officielles

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Presence de salmonelle

Risques encourus : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose).

Salmonelle (salmonellose) : ce qu'il faut savoir

La salmonellose est une intoxication alimentaire due aux bactéries du genre Salmonella. Elle provoque, en général de 6 à 72 heures après le repas, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les formes graves concernent surtout les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes fragiles. Consultez un médecin si les symptômes sont importants ou persistent.

280 rappels pour ce risque ces 12 derniers mois →

Fiche détaillée du produit

Nom du produit
Munster fermier au lait cru
Modèles ou références
Munster fermier au lait cru et au cumin
Conditionnement
Pièce de 250 gr
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Commercialisation
Du 22/12/2025 au 24/12/2025
Distributeurs
Coeur paysan - colmar et mulhouse¤malker - colmar¤maison du fromage - gunsbach¤sas choucroute et associes - wihr au val¤super u - munster
Zone de vente
Grand-est
Nature juridique
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Estampille sanitaire
FR 68.311.020

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Source officielle

Fiche RappelConso n° 2025-12-0201, publiée le 27 décembre 2025 par la DGCCRF. Informations mises à jour sur ce site le 27 décembre 2025.

Voir la fiche sur rappel.conso.gouv.fr ↗ Affichette officielle (PDF) ↗

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