Rappel : Sardines huile d'olive 125g x12 el manar
Rappelé pour toxines, vendu notamment chez Carrefour, E.Leclerc. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : Leclerc / galec: socara, scadif, scachap, socamil, scacentre, scarmor, scapalsace, scalandes, socamaine¤carrefour
- Marque
- El Manar
- Catégorie
- Produits de la pêche et d'aquaculture
- Zone de vente
- France entière
- Fin de la procédure
- 21 mars 2026
- Compensation
- Autre
- Fiche officielle
- n° 2026-01-0119
En bref
Depuis le 21 janvier 2026, le produit « Sardines huile d'olive 125g x12 el manar » est rappelé en raison d'un risque lié à des toxines naturelles. Ce produit était commercialisé chez Carrefour et E.Leclerc, dans toute la France, entre le 5 janvier 2026 et le 21 janvier 2026.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. La procédure de rappel s'est achevée le 21 mars 2026.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 6194029100323 | lot: 337/25 | 02/12/2030DDM |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Ne plus utiliser le produit
- 3Rapporter le produit au point de vente
- 4Contacter le point de vente
- 5Contacter le service consommateur
Préconisations sanitaires officielles
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Taux d'histamine élevé (supérieur à 200mg/kg) dans une boîte de conserve de sardine - risque d'intoxication alimentaire
Risques encourus : Toxines endogènes : histamine.
Risque pour la santé d’intoxication alimentaire, dû à la présence d’histamine pouvant provoquer rougeurs, maux de tête, nausées, diarrhée ou malaise sévère.
Informations complémentaires : Présence d'un code ean unique sur la boîte de conserve: 6194029100323. présence du numéro de lot et de la ddm sur le couvercle de la boîte.
Toxines naturelles (mycotoxines, histamine…) : ce qu'il faut savoir
Certaines substances toxiques sont produites naturellement : mycotoxines produites par des moisissures (aflatoxines, patuline, ochratoxine), histamine dans le poisson mal conservé, alcaloïdes de plantes comme le datura, biotoxines des coquillages. Selon la substance, elles provoquent des troubles digestifs ou neurologiques, ou présentent un risque en cas d'exposition prolongée.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Sardines huile d'olive 125g x12 el manar
- Modèles ou références
- Sardines huile d'olive 125g x12 el manar
- Conditionnement
- Boite de conserve en métal de 125g (poids net)
- Conservation
- Produit à conserver à température ambiante
- Commercialisation
- Du 05/01/2026 au 21/01/2026
- Distributeurs
- Leclerc / galec: socara, scadif, scachap, socamil, scacentre, scarmor, scapalsace, scalandes, socamaine¤carrefour
- Zone de vente
- France entière
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?