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Mis à jour il y a 6 h à partir de RappelConso

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Procédure terminée Publié le

Rappel : Saucisson de l'ardeche igp vpf Jules Courtial

Rappelé pour listeria.

Où ce produit était vendu

Métro ladoix et métro rungis

Catégorie
Viandes
Zone de vente
France entière
Fin de la procédure
11 avril 2026
Compensation
Remboursement
Fiche officielle
n° 2026-03-0013
Photo du produit rappelé : Saucisson de l'ardeche igp vpf Jules Courtial
Photo publiée sur rappel.conso.gouv.fr

En bref

Le produit « Saucisson de l'ardeche igp vpf » de la marque Jules Courtial fait l'objet d'un rappel publié le 3 mars 2026 en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Ce produit était commercialisé dans toute la France, entre le 26 janvier 2026 et le 26 janvier 2026.

Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le détruire. La fiche prévoit un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 11 avril 2026.

Mon produit est-il concerné ?

Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :

Code-barresLot(s)Date(s)
— 125365 27/03/2026DDM

Que faire si vous avez ce produit ?

  • 1Ne plus consommer
  • 2Détruire le produit
RemboursementRemboursement. Le produit peut être rapporté au point de vente pour être remboursé.

Préconisations sanitaires officielles

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Motif du rappel : Présence de listeria monocytogenes

Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).

Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir

La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.

844 rappels pour ce risque ces 12 derniers mois →

Fiche détaillée du produit

Nom du produit
Saucisson de l'ardeche igp vpf
Modèles ou références
Saucisson de l'ardeche igp vpf 250g environ
Conservation
Produit à conserver à température ambiante
Commercialisation
Du 26/01/2026 au 26/01/2026
Distributeurs
Métro ladoix et métro rungis
Zone de vente
France entière
Nature juridique
Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Un proche pourrait avoir ce produit ?

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