Rappel : Boudin noir
Rappelé pour listeria, vendu notamment chez Carrefour. Votre produit est-il concerné ? Vérifiez votre lot.
Où ce produit était vendu
Détail de la fiche : Carrefour hyper saint pierre des corps uniquement
- Marque
- Non précisée
- Catégorie
- Viandes
- Zone de vente
- Carrefour hyper saint pierre des corps uniquement
- Fin de la procédure
- 30 mars 2026
- Compensation
- Remboursement
- Fiche officielle
- n° 2026-03-0155
En bref
Le produit « Boudin noir » fait l'objet d'un rappel publié le 12 mars 2026 en raison d'un risque lié à la présence de listeria. Il a été vendu chez Carrefour, en carrefour hyper saint pierre des corps uniquement, entre le 3 mars 2026 et le 6 mars 2026.
Si vous l'avez acheté, il est demandé de ne pas le consommer et de le rapporter au magasin. Le fabricant propose un remboursement. La procédure de rappel s'est achevée le 30 mars 2026.
Mon produit est-il concerné ?
Comparez le code-barres, le numéro de lot et la date imprimés sur votre emballage avec ceux publiés dans la fiche officielle :
| Code-barres | Lot(s) | Date(s) |
|---|---|---|
| 1111111118111 | vendu entre le 3/03 et le 6/03 | — |
Que faire si vous avez ce produit ?
- 1Ne plus consommer
- 2Rapporter le produit au point de vente
- 3Contacter le service consommateur
- 4Détruire le produit
Préconisations sanitaires officielles
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Motif du rappel : Présence de listeria
Risques encourus : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose).
Listeria (listériose) : ce qu'il faut savoir
La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut se développer même au réfrigérateur. Elle est rare mais peut être grave chez les femmes enceintes, les nouveau-nés, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Les symptômes (fièvre, maux de tête, courbatures) peuvent apparaître jusqu'à huit semaines après la consommation : en cas de doute, consultez votre médecin en lui signalant ce que vous avez mangé.
Fiche détaillée du produit
- Nom du produit
- Boudin noir
- Modèles ou références
- Boudin noir vendu au rayon traditionnel
- Conditionnement
- Non conditionné
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Commercialisation
- Du 03/03/2026 au 06/03/2026
- Distributeurs
- Carrefour hyper saint pierre des corps uniquement
- Zone de vente
- Carrefour hyper saint pierre des corps uniquement
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Un proche pourrait avoir ce produit ?